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雲品酒店是位處日月潭北側半島的一家休閒飯店,既然是休閒飯店,又不是商務型飯店,相關的資訊投資理當不會太高,但是,這樣的想法卻大錯特錯,雲品酒店的資訊投資不僅高達7千多萬元,其中的應用與創新更是領先同業。

在造訪雲品酒店之前,內心裡充滿了疑惑,究竟高達7千多萬元的資訊投資,可以打造出什麼樣的休閒飯店呢?這個答案其實在踏進雲品酒店的大門後,就逐漸釋懷了,首先映入眼簾的就是前檯櫃臺人員所使用的IP Phone,入住的房客只要完成Check in程序,前檯訂房系統的資料,就會把住房客人的國籍資料以及使用語言等資訊,自動拋轉到後檯的伺服器,並且完成入住客房的語言版本等組態設定,也就是說,住房客人可以在不需要任何設定的情況下,就能在入住客房後,用自己熟悉的語言介面使用IP Phone。

藉由IP Phone,雲品酒店提供的服務,不只是語音服務,在彩色螢幕的介面上,可以看到雲品酒店客製開發的多項應用,其中,除了房間內的溫度設定、燈光設定、房門開關等各式各樣的自動化房控應用之外,包括客房服務以及房務整理等,都可以透過IP Phone的觸控面板完成。

然而,雲品酒店的IT布建與創新應用還不止於此,除了IP Phone之外,還有結合門鎖系統的RFID應用,以往,RFID的應用大多集中在物流運輸等領域,雲品酒店結合門鎖系統的RFID應用,也開啟了飯店業的先例。雲朗觀光總經理室總工程師李錫謙表示,對於飯店業者來說,客房出入的安全監控,一直是非常重要的一環,以往只能依賴影像監控系統,現在,透過RFID與門鎖系統的結合,雲品酒店可以隨時透過門鎖系統的後檯監控平臺即時掌握訊息。

李錫謙表示,由於RFID與門鎖系統的應用整合了網路,因此,只要感應到任何一筆資料,門鎖系統都會把資料回傳到後檯,這種隨時保持連線的狀態,不僅可以確保每一筆房門進出的紀錄,有時候,遇到住房客人記錯房號,以為RFID門卡有問題的情況,工作人員也可以透過門鎖系統的後檯監控平臺,啟動派工流程,讓住房客人在第一時間就得到協助。

除此之外,雲品酒店還布建了IPTV多媒體平臺,李錫謙指出,在Thin Client的架構下,雲品酒店透過液晶電視,除了提供住房客人基本的上網功能以及視聽節目之外,還進一步結合鄰近商圈,提供B2C即時購物。

李錫謙表示,不論是RFID門鎖系統、IPTV多媒體平臺或是IP Phone的應用,未來都將持續延伸更多元的應用。根據雲朗觀光的規畫,未來旗下旗下的另外3個品牌,包括5星級的商務飯店-君品、4星級的兆品等都將邁向智慧型飯店的營運。

雲品酒店率先布建完成的智慧型飯店,除了使用者端的3大應用構面之外,後端還有相對應的監控平臺。李錫謙指出,透過後端的監控平臺,相關人員可以隨時掌握每個樓層,甚至於每個房間的各個設備應用狀態是否正常,舉凡冷氣的運作、溫度設定、廁所的燈有沒有亮、浴室抽風是否正常等,都可以透過後端的監控平臺掌握。

為了要做到這樣的程度,雲品酒店的資訊部門在籌建階段,就駐地參與相關規畫,李錫謙表示,要達到全面數位化、智慧化、自動化,IT非得在營造階段就加入才行,否則相關的機電配置與整合程度,一定無法做到智慧型飯店的要求,事實上,雲品酒店正是從無到有的建案,加上營運高層的想法先進,才能順利完成這種破壞性的建設。為了讓所有設施都結合網路控制,每個房間都有專屬的機電整合箱,而且還建置POE交換器,可以讓每個房間在停電的時候,相關資訊設備仍然可以不受影響的運作,確實是新設飯店才有能耐做到的應用與整合。

李錫謙指出,要打造智慧型飯店,固然不易,雲品酒店也克服了許多困難,不論機電整合等基礎層面或是服務內容的開發,雲品酒店都投入相當的心血,但是,智慧型飯店的成敗,在於使用界面上每一個服務的圖示設計,是否有足夠的吸引力,讓住房客人想要使用,否則一切都是枉然,智慧型飯店的價值,不只是後端的集中管理方便度,更大的價值是建立在住房客人的體驗滿意度,進而提升品牌忠誠度。

事實上,智慧型飯店的應用,對於消費者來說,雖然是新的體驗,然而,對於經營者來說,能否節省電費支出是投資效益評估的關鍵之一。在飯店業的營運成本中,「電費」絕對名列前茅。李錫謙表示,在智慧型飯店的架構下,有很多巧思其實是一體兩面的設計,以電燈來說,雲品酒店就預設了幾種最佳化模式,同時並搭配季節與日照情況,啟動不同的照明模式,這樣的作法,一方面是希望可以讓住房客人,不需要做任何動作,就能感受到最恰到好處的照明,另一方面,則是希望藉由電燈的位置配置,搭配最佳化的照明模式,達到省電的目的。不過,相關的效益評估,預計最快將在今年中可以看到第一階段的結果。

李錫謙表示,雲品酒店的所有資訊應用,都是透過IP骨幹串連,為了讓211間房都能有充足的頻寬資源,雲品酒店也偕同外部廠商開發專屬的頻寬管理器,才能經由2條4M的專線,把頻寬資源平均分配出去,不過,雲品酒店目前不願透露相關運作細節。

雲朗觀光總工程師李錫謙表示, IT非得在營造階段就參與規畫才行,否則相關的機電配置與整合程度,一定無法做到智慧型飯店的要求。

 

 雲品智慧型飯店極致創新的應用 

RFID門鎖

結合RFID與門鎖系統的應用,開啟了飯店業的先例,每一筆進出房門的資料,都會透過網路即時傳輸到後臺系統。

 

機電整合箱

每個房間內都有的機電整合箱,不僅是所有自動化控制的心臟,即使停電,POE交換器也能讓所有的運作持續。

 

後臺監控平臺

透過後端的監控平臺,雲品酒店可以隨時掌握每個房間的狀態,其中,包括電燈開關、溫度設定,是否需要房務整理等各種自動化服務。

 

IP Phone

透過IP Phone的觸控螢幕,入住房客就能設定房間內的溫度、燈光明亮、房門開關等各式各樣的自動化房控應用。

 

Thin Client多媒體平臺

在Thin Client的架構下,住房客人除了可以透過液晶螢幕看電視、上網之外,雲品酒店還結合周圍臨近商圈,提供B2C即時購物。

 

【相關報導請參考「革新經營,飯店業用科技墊高競爭門檻」】


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